今年情人节,玫瑰价格有点贵。在曹家渡花市,99朵普通玫瑰开价就要1500元左右,用金丝、满天星等装点一番,身价则要飙到1800元;包花束余下的散花1支大约10元左右。有店家说:“我们这里是批发价,外面店里一支玫瑰要卖到15元到20元。”
记者从上海市花卉协会了解到,节日因素是一方面原因,另一方面国产玫瑰种植基地多设在昆明,近期云南暴雪严重影响了花的产量,导致花价上涨。
普通玫瑰售价高涨,“文艺”玫瑰价格“高冷”;但人们的节日热情并未减退,不少消费者不怕价高,尤其倾心于色彩艳丽、品质不俗的进口玫瑰。一位花商告诉记者,30元一支的进口玫瑰中午就断货了,需要第二天再补;记者在野兽派花店官网看到,情人节预订专页上早已打出了“抢空”的告示,各种售价千元左右的玫瑰花盒均已售罄。
玫瑰很贵,“普通人”如何过情人节?其实,代表爱情的花不只玫瑰,色彩缤纷、花容俏丽的也不只有进口玫瑰。红掌、马蹄莲、郁金香、百合、风铃草、向日葵等都带有爱情美满的寓意,而一盆红掌的市价只有三五十元。
“上海本土花卉其实很有‘料’。”上海农业展览发展有限公司副总经理陈东告诉记者,上海本土的优秀花卉数量不少,去年第八届全国花卉博览会上,上海花企拿下了117个奖项,绿色的切花红掌“绿光”、彩色的马蹄莲“毕加索”都斩获大奖,“人们一般只晓得红色的红掌,事实上目前红掌的颜色已经有10多种”。
年前,上海农业展览发展有限公司与市花协合办了一场新品花卉展销会,本土新品受到不少市民欢迎。一位市花协工作人员说,彩色马蹄莲就在展销会上博得众彩,“因为今年是马年,马蹄莲又寓意忠贞不渝、永结同心,为了讨个好彩头,许多市民都买了小盆马蹄莲带回家”。
记者调查 本地花卉 “才貌双全”
去年,上海花企在第八届全国花卉博览会上拿下了117个奖项。花界评奖有什么讲究?资质优异的花卉又是如何培育出来的?作为全国花卉博览会的专家评委之一,上海种业集团副总经理龚振德介绍,花卉评奖看两点:一个是外形;一个是新品种背后的科技含量。
“鲜花评选比较看重‘新奇特’,颜色特别、花形别致,不同于常见品种,但更重要的是花卉整体要美,比如凤梨花叶色规整、靓丽,看起来有精气神,胜算就很大,这其实跟人的选美差不多。”他以此次摘得金奖的切花红掌“绿光”为例,“绿光”在颜色上就胜了一筹,加上上海送选的植株掌型规整,皱褶将红掌的特性表现得淋漓尽致,植株的高度、开放度都刚刚好,体现了园艺师的精湛技艺。
花界的评比还看重花卉背后的科技含量。上海花企送选的菊花“虹之无瑕”白色花瓣新嫩俏丽、叶片布局紧凑,花朵大小恰到好处,这是外形优势;此外,菊花培育要抹除多余侧芽,使花朵更为饱满,“虹之无瑕”是单头菊少侧芽的新品种,生产中可大大降低劳力抹芽成本;另一方面,现在很多花都是反季节栽培,“虹之无瑕”的耐寒性好,可以在气温12摄氏度时孕育花蕾,对于花卉栽培来说,这意味着消耗减少。
文汇报记者 刘力源
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