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记者从昨日市食药监局公布的全市粽子抽检结果获悉，沪上知名品牌粽子均通过此次“抽检关”。抽检包含全市食品生产企业、超市卖场、食品商店和餐饮店等各供应环节，涉及杏花楼、五芳斋、乔家栅、沈大成、新雅、功德林、来伊份等知名品牌。结果显示，115批次样品全部合格，合格率为100%。
食药监部门提醒消费者，购买粽子时应掌握闻味、查形和观色三个环节，选择品牌信誉度好的产品，采购时要查看产品标签标识是否齐全。购买后则应尽快食用，避免长时间贮存。
文汇报记者 唐闻佳
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