文汇报讯 （记者 陈惟）风靡一时的“55度杯”质量究竟如何？市质监局新闻发言人沈伟民昨天披露，市质监局特地针对该类产品的材质进行了安全评估，共计采集5家电商48家网店的73批次“55度杯”及类似的快速降温杯，对其与食品接触部分涉及到的聚丙烯（PP）材质（杯盖、杯身）、不锈钢材质（杯内胆）和硅胶材质（杯垫圈），分别依据食品相关产品的强制性标准实施检测。检测结果表明，全部73批次产品的不锈钢材质内胆均符合GB9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》的要求；全部73批次产品的硅胶材质垫圈均符合GB4806.1-1994《食品用橡胶制品卫生标准》的要求；有3批次产品的聚丙烯（PP）材质杯身脱色试验不合格（正己烷浸泡液呈阳性），不符合GB9688-1988《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》的要求；此外，有一批次“55度杯”内胆焊接处渗漏，夹层中液体进入内胆中。
据介绍，近日，多款“55度杯”及具有类似功能的产品在众多电商平台出现，广告宣称它能够将沸水快速降温至55℃，之后利用从沸水中吸收的热量，再将凉水变为55℃的温水。从2014年11月至今，该类产品销售量上万，且价格差异较大，从9.9元至377元不等。
质监局专家指出，聚丙烯（PP）材质杯身脱色实验呈阳性，主要是由于杯身使用了稳定性不佳的着色剂或是加工工艺失当，致使产品在使用过程中，着色剂易迁移至食物从而被人体摄入。尽管本次安全评估中，快速降温杯的聚丙烯材质杯身并不直接接触杯内液体，但在使用过程中，其中所盛液体必定会接触杯身材料。因此杯身的聚丙烯材质脱色实验不符合GB9688-1988《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》，给产品的安全性埋下了隐患。本次安全评估中，此类产品占所抽查样品的4.1%。
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