静安区
古佛寺素点
古佛寺素点
静安区内集结了两大古寺——静安寺和玉佛寺,因而,无油少糖的素斋素点也不失为礼品的选择之一。“佛地甘露,净素月饼,有缘品尝,福寿康宁”,静安寺净素月饼已于近日对外销售,正值中秋佳节可以给亲友来上一盒。而玉佛寺的素斋也闻名于世,拳头产品的素鸭素火腿,选用浙江一带的优质腐衣,经厨师精心加工后,色、香、味、形俱佳,吃而不厌,深受广大信徒的欢迎。
嘉定区
马陆葡萄
马陆葡萄
嘉定马陆葡萄闻名国内外,尤以巨峰葡萄最为出名,其果粒硕大、颜色紫黑、肉质肥厚、甜酸适口、芳香醉人,2001年曾在上海市优质葡萄评品会上获金奖。巨峰葡萄果肉中,葡萄糖和果糖的含量高达15%,氨基酸种类在15种以上,维生素、矿物质含量也较丰富。
嘉定白蒜
嘉定白蒜
嘉定大白蒜为全国四大名蒜之一,与江苏太仓、山东苍山和新疆白蒜齐名,是深受人们喜爱的香辣蔬菜,具有蒜头肥硕结实,蒜瓣大而匀称,色泽洁白,味道辛香,尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。
嘉定竹刻
嘉定竹刻
嘉定竹刻创始于明朝隆庆、万历年间,已有400多年的历史,早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种,雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。
南翔小笼
南翔小笼
南翔小笼包是嘉定最富特色的名点,早在清同治年间便在市上畅销。南翔小笼包以皮薄、馅大、汁多、味鲜、肉嫩、形美而著称于世,成为嘉定名点一绝,连年获得“中商部饮食业优质食品金鼎奖”、“中华老字号”、“中国特产粮品”、“日本速冻定点企业”等殊荣。
徐行黄草编织品
徐行黄草编织品
嘉定徐行黄草编织具有一千多年悠久历史,是驰名中外的手工艺品。当地居民利用本地的黄草为原料,编织成数十种玲珑精细的生活用品,缀以色彩鲜艳的花纹图案,精细美观,轻巧方便,兼具手工织品的自然美、艺术美和实用价值,既是工艺制品,亦是自然环保绿色产品。2008年徐行草编被列入国家级非物质文化名录。