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10、富春小笼小笼
富春小笼小笼
很多上海小囡都是吃着富春小笼长大的,富春小笼最有特色的是皮,有韧劲、有嚼劲!当然馅料也不马虎,鲜肉的肉馅紧实,蟹粉的蟹粉鲜,虾肉小笼虾弹性十足。
人均:24元
地址:静安区愚园路650号
11、扬州饭店扬州干丝
扬州饭店扬州干丝
扬州饭店的扬州干丝,干丝切得又细又整齐,加蟹粉、鸡丝、火腿,用鸡汤煨煮,每一根干丝都吸收了其他食材的鲜味,干丝很嫩,不会干!
人均:93元
地址:黄浦区福建中路345号