一望无际的稻田中,邂逅一家“乡遇”咖啡馆。馥郁的咖啡气息萦绕在侧,映入眼帘的是沉甸甸的收获喜悦。宝山区罗泾镇塘湾村,不少家长带着孩子们远离都市喧嚣,选择来稻田咖啡馆亲近自然。
过去,提到咖啡,人们很难将其与乡村联系起来。近年来,随着乡村旅游业的发展,都市休闲旅游延伸至郊野乡村,也重塑着乡村的风貌和肌理。
坐落于塘湾村的稻田咖啡馆,在外形上融入宝山区的工业元素。白色集装箱的外立面,在金色稻田的掩映下,更凸显几分清新自然。
“我们选用的是市面上流行的辛鹿咖啡豆,能保证品质、口味,让村民、游客都能品尝到自制咖啡,”在咖啡师看来,在繁华都市随处可得的咖啡,迁移至乡村后,又生发出独特的文化魅力。比如,注入更多乡野之趣。精心挑选咖啡豆外,咖啡屋的布置尽显满满巧思。从外观来看,落地窗的设计既满足采光需求,也增添了视觉上的趣味性。走进屋内,具有乡村特色的木质长桌凳,孩童天马行空的画作,手工艺术品,令整个咖啡屋充盈着轻快愉悦的氛围。
拿铁、美式、意式浓缩……咖啡香气在空气中交织。喝咖啡、孵太阳,远眺在草坪上肆意奔跑的孩童,或是三两好友相聚,即便在乡村,依旧能邂逅“诗和远方”。
值得关注的是,“乡遇”集装箱咖啡屋面向村民免费开放夜间场地,成为一处天然的公共文化活动空间。“村民们在此聊天,草坪舞台变身老年迪斯科的舞台,咖啡屋化身客堂间,邻里情也更加浓厚。”“乡遇”集装箱咖啡屋负责人介绍。
一杯咖啡、一日闲暇,领略乡村田园的独特风光,正是当下年轻人新潮的解压方式。乡村咖啡馆,正作为场景化的郊野旅游新业态和乡村时尚消费新场景,满足都市游客在乡间“停下来喝杯咖啡”的需求,也补充了乡村文旅产业中的时尚服务型经济的短板。
作者:王嘉旖
编辑:单颖文
责任编辑:顾一琼
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