▲《有滋有味才是人生》梁实秋著江苏人民出版社二○一八年一月版
这是一本饱含文化意蕴并渗透着闲情逸致的书。梁实秋以散淡而富有灵性的文字,穿越历史的风尘,潜入生活的激流,以洞若观火的睿智和对寻常生活的爱恋,将他精心择取的一个个趣意盎然的画面,化为笔下生动而达观的逸情辑录。书中,梁实秋谈为人、谈世事、谈饮食、谈书画,兴之所至,妙语叠出,尽显散文大家和美食家的儒雅。加之书中不时穿插着齐白石、吴昌硕、徐悲鸿等书画大家的绘画作品,图文并茂,更是以此处无声胜有声的韵意,将梁实秋散文中清逸悠远的意境形象地呈现出来。
书中,梁实秋以细腻的文笔,将其游历各地所品尝到的风味美食,充满情趣地记录了下来。味道的鲜香,配料的齐全,刀功火候的精湛,余味的不绝如缕,悉数从他不徐不驰的叙写中娓娓道来。字里行间所流泻出的对家乡物事的怀念,对亲情友情的真切讴歌,在睹物思人中,每每唤起我们心中浓浓的乡愁,情不自禁地随着他的笔墨铺陈,去瞻望故园的风土与人情。梁实秋以“不著一字,尽得风流”的含蓄,揭示出美食背后所蕴含的深刻文化品味,氤氲芳香中,令人回味无穷。
《有滋有味才是人生》还荟萃了梁实秋笑看人间事、幽默论人生的小品文。这些率性文字,于恬淡平和里透着机智,谈笑风生里尽显淡泊与从容。大到廉、俭、礼、让等儒家文化的布道,小到说话、排队、握手、好习惯的养成等生活细节的教导,无所不谈。作者既像生活中的智者,本着随遇而安的心态,将凡尘中那些看似愁肠百结的烦忧像蛛丝般的轻轻拭去,让洋溢其间的真诚和美好清晰地呈现出来;又像我们身边的绅士,和蔼亲切地注视着我们的一言一行,点赞着文明的礼仪,护佑着道德的尊崇。对于那些逾越纲常和伦理的不义之举,他也多以诙谐俏皮的语言予以适时的敲打和规劝,绝少板着面孔的生硬说教和疾言厉色的嘶吼。就是在这种亦庄亦谐中,国人应该秉持的为人处世原则,修身齐家该遵循的基本道义,在润物细无声中直抵我们的心灵深处。
梁实秋是一位充满情趣的文人雅士。在书中,他不但如数家珍地谈美食,轻松幽默地论世道礼义,还饶有兴趣地谈书画酒茶,让寻常的生活过得极有韵致。书画里的闲情,酒茶中的逸趣,让人在看惯秋月春风之后,转而能以达观的心态审视自己的内心,从而更理性、从容地面对生活的坎坷和不平,进而以宠辱不惊的安然心态去发现生活的美、享受生活的美。
文 : 刘小兵
编辑制作 : 范菁
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