市场前景非常看好还要扩张
从去年的销售中尝到了“甜头”，今年，淮海路、徐家汇、四川北路、南京西路上都纷纷开出了新的马迭尔冰棍柜台。“南京路的专柜现在一天都可以卖到1万多，双休日接近2万。还没到盛夏就能达到现在这个销量，相比于去年增长超过了1成，对于市场前景，我们很看好。”
“明年浦东迪士尼开业了，我们还要去浦东拓展，相信那附近一定会有更大的商机。现在浦东我们还没有销售点，未来像第一八佰伴这样的商场，都是我们想要进驻的目标。”对于未来的打算，该经销商似乎还准备继续其扩张的步伐。
制胜之道口味纯正包装朴素
对于以东北大板为代表的东北冷饮品牌纷纷进入上海市场这一现象，上海市冷冻食品行业协会秘书长金祖卫表示，上海是一个开放的城市，也是一个开放的市场，这里聚集着来自各地的人们，他们对家乡的冷饮品牌是熟悉的。当这些品牌来到上海市场，最起码，这些人群是潜在的消费群体。
金祖卫认为，东北大板去年在市场上走红，与营销策略密切相关。东北大板没有走传统的超市和便利店渠道，转而主攻分布广、流动人口多的书报亭和杂货铺，且以独立冰柜的形式展示。这样不仅免去了商超渠道的高昂入场费，品牌露出也更明显。
本市一位冷饮经销商则认为，东北大板去年在市场上走红，有着多方面的原因。首先是其独特的口感。“不少消费者反映味道比较纯正，比如奶香浓郁，巧克力味则很有巧克力棒的味道。”
此外，东北大板的包装也很有特点，与市场上追求包装花样繁多的冷饮不同，东北大板却选择了反其道而行之，包装朴素，反倒凸显期鲜明的个性。
对于在营销渠道上“不走寻常路”，避开传统渠道走书报亭和杂货铺，这位经销商认为，这种营销方式虽然能够在短时间内打开市场，但不利于品牌形象。“书报亭和杂货铺给人的形象太低端，如果想要在市场真正打出品牌，最终还是要走传统的商超渠道。”他说。
那么，冷饮市场的东北风能够刮多久？有业内人士表示还有待观察。“一开始消费者可能感觉新鲜，但新鲜感过去之后也许就不再关顾，市场上一夜爆红后不久销声匿迹的例子很多，以东北大板为代表的东北冷饮品牌在市场的表现，有待时间检验。”
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