该报道将奥利奥饼干“失宠”的原因归于中国人越来越重视饮食健康。东方IC 资料
“扭一扭,舔一舔,泡一泡。”曾经的电视广告中,这样的经典吃法让中国许多孩子爱上了来自美国的奥利奥饼干,“奥利奥”也迅速成为中国市场上最受欢迎的的饼干领导品牌之一。
然而,近日,英国媒体刊发报道称,奥利奥饼干仅用3年便迅速在中国市场“失宠”,甚至奥利奥的制造商亿滋(Mondelez)关闭了上海的一些生产线。
该报道将“失宠”的原因归于中国人越来越重视饮食健康,关注糖和脂肪在食品中的含量,因此正在丧失对饼干的兴趣。该报道还将奥利奥“失宠”归因于中国人的口味越来越多变。
不过,亿滋中国公关部回应澎湃新闻(www.thepaper.cn)称,因没有发展空间,上海工厂的产能将逐步转移到亿滋在苏州等地的工厂,上海工厂会暂时关闭。
中国人现在更关注饮食中糖和脂肪的含量
近日,英国的《金融时报》刊发报道称,奥利奥饼干正逐渐在中国市场“失宠”。3年前,上海曾为庆祝奥利奥(Oreo)品牌问世100周年而在外滩燃放了焰火,摩天大楼上投射了几层楼高的奥利奥霓虹灯广告。此后,奥利奥品牌大张旗鼓打入中国市场,很长一段时间内没有竞争对手。
但现在,奥利奥在中国市场的份额逐渐减少。报道称,奥利奥的制造商亿滋(Mondelez)关停了在上海的一些生产线,并称亿滋公司曾明确表示奥利奥在中国遇到了困难。
该报道援引欧睿(Euromonitor) 咨询的有关数据,称“在庆祝100周年诞辰以后,奥利奥饼干的中国市场份额缩小了三分之一,从2012年的近9%下降至现在的6%”。
奥利奥饼干在中国为何迅速“失宠”?该报道归纳为中国人越发注重健康饮食,以及中国人口味多变。
文中指出,过去,中国人认为外国美食比本土小吃更健康,而现在中国人更加关注饮食中糖和脂肪的含量。所以,对于拥有着高糖分和高脂肪含量的饼干,他们正在丧失兴趣。
此外,该文章还称,中国人有着地球上最多变的口味,“中国人每天都想吃点新鲜的”。在推出非传统口味的新品方面,文章评价说,中国本土企业往往比跨国企业更灵敏。
亿滋上海工厂已遣散两批员工,产能将移至苏州
《金融时报》的报道刊发后,迅速引发热议。“奥利奥失宠仅用三年,因中国人口味太善变”如此字眼的话题新闻迅速占据微博热门话题榜首,众多网友转发讨论。
有网友不甘心英媒将奥利奥“失宠”归于中国人口味太善变,甚至自己打趣分析了奥利奥不再受欢迎的原因:1、太甜太腻;2、太贵;3、吃了担心变胖;4、夹心太难吃;5、吃完了牙变黑;6、因为我们发现奥利奥根本扭不开;7、中国美食种类繁多;8、买来之后先舔一舔不卫生,扭一扭费力气,泡一泡还得买牛奶!不划算!9、中国辣条好吃太多!
那么,奥利奥的母公司“亿滋”是否关停了在上海的一些生产线?
8月27日,澎湃新闻记者来到“亿滋中国”位于上海漕宝路440号的生产工厂——亿滋食品(上海)有限公司。门口的巨型招牌显示,亿滋旗下有奥利奥、趣多多、太平、怡口莲等家喻户晓的食品品牌。
工厂门卫室内的保安向记者透露,这家工厂即将关停,原因是“没有生意,具体什么时候关还不知道,一个月内还是会继续上班的”。至于其他情况,保安称并不清楚,仅表示工厂是生产饼干的,目前生产机器、饼干原料等还在厂内。
随后,亿滋工厂对面的工业区保安称,虽然不能确定该工厂是否将关停,但已经知道亿滋工厂遣散了两批生产线上的员工。
对此,亿滋中国公关部人士回应表示,亿滋中国位于上海的生产工厂在市中心没有了发展的空间,且厂房老旧,“为了进一步优化公司供应链,亿滋中国正在着手将上海工厂的产能逐步转移到其他工厂,而苏州工厂主要是生产饼干的,所以会转向苏州。上海工厂的生产会暂时暂停。”
澎湃新闻记者从亿滋官网了解到,亿滋中国在华共有7个生产工厂,除上海工厂以外,北京、苏州各有两家,广州、江门各有一家。
尽管亿滋方面否认奥利奥饼干等产品的产能缩减,但一些从事市场研究的机构用调查报告说明了中国的消费习惯正在急剧变化。
全球排名前10强的市场研究公司AC尼尔森最近发布一份分析报告称,中国消费者现在将水果(20%)列为了他们零食的首选,之后是巧克力、坚果;爱喝酸奶的比例也很高;而在饼干、面包、芝士、薯条薯片这些食物上,中国人的热情相对于全球标准要低很多。