6、鸭血
在欧洲人看来,割断血管、放净鲜血是件“残忍”的事,宰杀牲畜的办法一般采用电击,虽然不放血的肉腥味儿很重,然而让他们直接吃血,那绝对是拒绝的!
游子老鸭粉丝汤
游子老鸭粉丝汤
老鸭粉丝汤绝对是很多上海人的心头爱,一大碗汤非常鲜美,里面有鸭血、鸭胗、豆泡和香菜!其中一个重头戏就是鸭血,嫩口爽滑,大爱呀!
地址:浦东新区 南泉北路528号新大陆广场北楼1楼N1-20
7、鸡爪
鸡爪在中国可是正宗的美食,煮汤、卤、酱样样行!然而在外国人看来鸡爪像人手一样,超级恐怖,看了就害怕。在英国,每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。
避风塘
避风塘 凤爪
他家的豆豉凤爪几乎桌桌必点,超级正宗的港式凤爪,虽然分量少了点,但热乎乎的超级好吃, 非常酥香,入口即化,很入味。
地址:普陀区 中山北路3300号月星环球港B1层B1037-B1043