文汇网讯（记者 叶松亭）不少饕餮客常有这样一个误解：好吃的东西不健康，健康的东西不好吃。不过，在昨天（5日）下午上海市普陀区中心医院举行的健康美食节上，由巧手的医生护士们现场端出的二三十道营养药膳，却让大伙儿开了眼界。
这场健康美食节是普陀区中心医院“健康、惠民、公益——60周年院庆”系列活动之一，包括“健康神厨争霸赛”和营养药膳展示品尝两部分。
争霸赛环节中，八位医护人员脱下白大褂、带上厨师帽，运刀如飞，将中医药文化融入一粥一菜当中，仅仅半个小时，就用黑木耳、玉米、枸杞等保健食材，烹饪出“金玉满堂”、“白里透红”等八道吉祥喜庆的菜品，每道菜品都有独特的保健功效，而且外观悦目、香气扑鼻，令现场评委和嘉宾赞叹不已。
比赛同时，普陀区中心医院膳食科还准备了二十余道适合秋冬季节进食的营养药膳，让闻讯而来的现场观众大饱口福。并邀请了三名中医专家现场把脉开具药膳处方。
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