民航春运迎来节前客流高峰,这也是民航员工一年之中最忙的时刻。航空公司投入精干力量执飞航线,保障旅客顺利过年回家。
其中,东航乘务员中就有一位民航服务技术世界级选手——2017年代表中国参加阿联酋阿布扎比第44届世界技能大赛餐厅服务项目、并获得优胜奖的陈亦凡,这也是她职业生涯中的第一次春运。
咖啡制作、外宾服务、西餐宴会服务、调制鸡尾酒、红白葡萄酒盲品、烈酒盲品……在世技赛上,那些高手如林、让人紧张到窒息、挑战各种极限和毅力的时刻渐渐远去,去年5月,陈亦凡正式成为东航乘务员。
从世赛选手到客舱乘务员,从学生到职业人,从赛场走进客舱,陈亦凡的身份角色转变,心理和思维也在发生变化。现在,她每天面对的是南来北往的旅客,为确保航班安全,服务好旅客,她要经过一系列理论学习、服务操作、应急操作、急救操作等,才能成为一名空乘。每次航班上,所做所想也是顺利、更好地服务航班及旅客。
春运期间,每次旅客上飞机,不少人会跟陈亦凡和同事们热情打招呼,会说新年好;还有部分反向过年的旅客中,不少是老人单独乘坐飞机,很礼貌、很温和,也更需要她和同事更加无微不至的关心;客舱里,年味渐浓,归乡人的殷切之情,旅客脸上洋溢的幸福笑容……初次亲历春运,忙碌穿梭在旅客之中,陈亦凡深切感受到民航工作的价值和意义,“我要用心服务好每位旅客,让归心似箭的他们,在旅途就感受到家的温馨。”她说。
作者:李静
摄影:林文乾
编辑:孙华
责任编辑:戎兵
*文汇独家稿件,转载请注明出处。