在国庆小长假到来之际，上海的一座座购物中心都准备好了。记者从虹桥商务区获悉，由虹桥商务区管委会主办的“2019虹桥国际美食节”今天在虹桥天地拉开帷幕。

本次美食节以“寻味国际虹桥”为主题，将开展内容丰富，形式多样的国际特色美食体验系列活动，全面展示大虹桥美食创新成果，让国内外的美食爱好者和游客充分感受虹桥商务区的国际美食文化魅力。

记者在现场看见，近日荣获米其林一星食府的粤菜餐厅明阁已“登陆”此次美食节，明阁自开业以来，以高超的烹饪技巧将色、香、味发挥到极致，并融入“上海元素”，让食客们品味到创新粤菜的精髓之处。而同为米其林餐厅的御宝轩在美食节中也将现身，无论是辛香麻辣的川菜，还是清爽鲜香的粤菜，抑或浓油赤酱的上海菜，中华料理的博大精深在这里得到完美体现。此外，还有大受食肉一族欢迎的网红日式烤肉店——黑门和牛、排队排到腿软的太二酸菜鱼以及性价比超高的人气餐馆——关东小磨东北菜等也将纷纷现身。

据悉，本次美食节为期六周，将按照“1+5”会场布置，主会场在虹桥天地，大虹桥四个片区内另设5个分会场。从今天起，美食节将连续六周，每周一站，在虹桥商务区范围内举办丰富多彩的美食文化活动，形成多条不同主题的世界美食寻味路线。为广大市民带来世界各地的饕餮美馔，让国内外的商旅人士都能在虹桥商务区找到自己的“家乡菜”，进一步提升虹桥商务区的综合配套能级和国际品味，也为进博会参展观展中外客商提供更好的服务保障，营造国际、多元氛围。

此外，为配合本次国际美食节，全面打造虹桥商务区的国际文化氛围，提供高品质的美食休闲体验，国庆黄金周期间，虹桥天地还将以世界各地创意文化市集融合当地民俗风情，举办多场形式丰富的表演活动，7大国家主题文化快闪体验店、10大国家42场的精彩演出，为市民打造品美食、观演出、逛市集的多重国际微旅行体验。

虹桥商务区管委会相关负责人表示，国际美食链接国际元素。举办虹桥商务区国际美食节就是要通过人人都离不开的美食文化展现虹桥商务区世界元素，展现虹桥商务区服务水平和营商环境，展现虹桥商务区国际化魅力和精彩。

作者：徐晶卉
编辑：王翔
责任编辑：邵珍

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