去年一则“杯子秘密”的微博使多家高星级酒店捲入了“卫生门”事件，引发了旅游住宿业界一场“地震”。严重影响了公众对酒店住宿业的信心，住酒店自带杯子、床单等一度成为游客的标配。如何对酒店客房卫生清洁操作流程进行有效监管？今天首套客房卫生可追溯管理系统在上海吴宫酒店正式投入试点使用。

据吴宫酒店负责人介绍，这套上海自主开发的系统，借鉴了餐饮业的“明厨亮灶”模式，通过物联网智能标签技术，实现了对酒店客房布草、杯具、卫生间的清洗、洁净、消毒、更换等流程的追踪、监控以及对整个操作过程的“可追溯”管理，一举攻克和破解了全国性的酒店业“卫生门”难题。

该技术通过无源超高频标签，搭建酒店内部的物联网平台，在每件布草、杯具、清洁卫生间坐便器的专用抹布内植入专属研发的RFID超高频芯片，运用射频识别和定位技术，住店宾客只要通过客房内的二维码扫一扫，便能知晓每件布草、杯具、坐便器何时清洗消毒，何时予以更换，是谁具体操作。

特别是清洁坐便器的专用抹布植入“芯”片后，后台“智能管理系统”就能对其进行定位、跟踪，是否专布专用，只要通过后台“智能管理系统”的监控便一清二楚，如果专用抹布不在卫生间坐便器范围内擦拭而揩擦其他地方，后台“智能管理系统”监控就会立即警示，管理人员就能立刻发现，及时进行处置，这就从技术的根本上杜绝了酒店服务员违规操作、“暗箱作业”的可能性，彻底改变了过去依靠单一制度和人工监管的现状，进而使酒店卫生管理走进了一个全“芯”时代。

记者了解到，这套系统在试点运营定型后，将正式全面推广到本市各大酒店。

作者：何易

编辑：顾一琼

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