你印象中的超市大卖场是什么样子的?一排排货架整体排列,从逼仄而狭长的过道中45度角转身让位,走到生鲜区可能才会有光线充足之感。
新消费崛起,倒逼着上海的传统大卖场开始变化。岁末年初,沪上一批传统大卖场老店新开,农工商集团的新生代超市NGS Mart青浦店C位开业;家乐福上海徐泾店重装开业;华润万家推出万家LIFE全新品牌。这些老店新开,究竟有什么变化?
“我们重点调整了商品结构和陈列方式,进口商品比重进一步增加,生鲜区域也新引入了许多新品种,年货零食更加集中,家居用品区域也布置得更加时尚温馨。”家乐福相关负责人总结表示。走在超市里,这里的布局有了很大的变化,比如在图书购买区域,这里增加了小书桌,有一种温馨之感,而货架数量的减少,也进一步打开了空间,让陈列变得更加惬意。
重装后的徐泾店重点打造了四大区域:网罗全球顶级高颜值尖货的进口品鉴馆,瑞士巧克力、北海道麦片、法国葡萄酒……进博会上曾经亮相并大受好评,顾客点赞最多的进口尖货几乎都能在这里找到;云集各类精选零食的童话镇,各式各样的零食坚果礼盒、堆成小山的巧克力、过年必备的糖果,让人仿佛走进童话里的糖果屋,来了就挪不动脚步;汇聚品质新潮生鲜物种的生鲜集市,智利空运进口车厘子、新西兰佳沛金果、鲜艳娇嫩的草莓……目之所及皆新鲜,让人胃口大开;精选时尚生活家居的体验馆,精心打造了超市内的“厨房样板间”,各类厨房用品一目了然,赋予顾客生活新灵感。此外,在装修一新的家乐福门店中,还有1000平方米的苏宁“一小时场景生活圈”。
继万家MART之后,华润万家则推出了万家LIFE全新品牌。据悉,万家LIFE以家庭为中心,致力于打造5-10分钟步行范围内的居民优选购物场所。依据家庭消费者对一日三餐、日常便利、生活补充品的需求,以满足顾客消费时效为先。加大生鲜和食品品类占比,精选个人护理、家庭清洁和家庭补充品。据悉,万家LIFE与以往百姓眼中的传统社区超市截然不同,其基于大量消费者市场调研,打破传统销售模式,除为消费者营造舒适的购物场景以外,着力线上线下融合发展,适应所在区域不同人群的消费需求,为社区居民带来温馨、休闲和趣味的购物体验。
而农工商青浦店则进一步加强了和光明集团的联系,消费者不仅可以买到光明渔业、上海农场、爱森等新鲜健康的生鲜产品,还能买到光明乳业、金枫、冠生园、梅林等上海老字号品牌商品,更能一站式购买到光明国际来自全球的优选进口商品。
作者:徐晶卉
编辑:唐玮婕
责任编辑:邵珍
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