日前,“2018天地餐厅周”在上海新天地正式拉开帷幕。作为 “新天地XINTIANDI”推出后的首个大型美食类活动,本次餐厅周聚焦当下饮食社交语境,以“Foodie Social·食尚社交”为主题,在美食分享中探寻多元社交空间构建。今年再度联合旗下上海新天地、瑞虹天地、虹桥天地、创智天地、武汉天地、重庆天地以及佛山岭南天地4城7大项目,不仅首次携手Dining City中国餐厅周打造联名定制菜单,更首次推出天地系列针对美食的迷你杂志Foodie Guide,并联合官方会员奖励计划“i·天地”发布多项专属福利,共同开启一段全新的“社交赏味之旅”。
除此之外,此次餐厅周还将重磅推出“XINTIANDI PICK赏味榜”主题活动,甄选珍馐美馔;并将已成功举办两年的可持续性美食公益项目“Re-PIZZA”再次升级,联合上海新天地、佛山岭南天地的十余家商户,将“零浪费”的环保概念在欢乐分享美食的同时也传递给消费者 。与此同时,各天地系列项目也将继续秉持中国新天地在餐饮领域的一贯优势,纷纷推出包括上海新天地都市健康赋能空间goodo Organic Clinic、沉浸式菓道艺术展“一菓一视界”、虹桥天地美食极限挑战、武汉天地美食迷宫、重庆天地餐桌的诱惑在内的一系列精彩纷呈的赏味活动。通过精心打造形式多样的美食文化体验,带领消费者在享受品质美味的同时邂逅“对味之交”,让天地餐厅周演化成一处有“滋味”的社交目的地。
开幕当天,上海新天地在新天地·壹号分别举行了Social Forum美食论坛与Social Table美食品鉴两大环节的活动,邀请合作媒体、美食博主、新天地合作伙伴、i天地尊贵会员等嘉宾,与来自美食餐饮界的“大咖们”进行深度交流对谈,并品尝了多家新入驻餐厅精心准备的餐点,从舌尖到心尖全方位感受“社交赏味”的魅力所在。
本次亮相天地餐厅周的新商户中,共有六家即将入驻新天地广场,绝大多数为中国/大陆首店。其中包括19年来赞誉满城的新加坡全日餐饮代表之一的PS.Cafe 中国首店,沪上人气美食酒廊The Nest 专为女性设计的“温柔体验版”The Nestling 中国首店,法国甜品教父Christophe Adam 亲创甜品品牌L’éclair de Génie大陆首店,全新酵素饮品goodo 大陆首家体验店以及日本第一伴手礼 LeTAO品牌店(大陆首家品牌旗舰店位于新天地北里)。另外,咖啡界新贵%Arabica也将首携“Chemex Drip”手冲咖啡入驻新天地广场。众多首店、新店的抢鲜登场,既为此次天地餐厅周增添了丰饶美妙的飨食体验,同时也是一众食客们在味蕾上与新天地广场的“初次相遇”。
▲以南阳菜系为主的创意餐厅Lion将最新潮的东南亚风味带到上海的食客面前。
▲咖啡界新贵%Arabica也将首携“Chemex Drip”手冲咖啡入驻新天地广场。
▲人气美食酒廊The Nest 中国首店为女性打造专属的饮食空间。
▲日本第一伴手礼 LeTAO品牌店(大陆首家品牌旗舰店)精品下午茶系列。
随着首批人气商户的揭晓,新天地广场将成为淮海路商圈的新地标,同时也将与新天地南北里、新天地时尚购物中心以及企业天地等成熟项目形成互补与联动,丰富和完备新天地商业圈的各项功能及优势,实现人气聚集效应。
从“五谷知温饱”的原始诉求到对餐饮体验的感官升级,食物的单一功能壁垒已被打破,转而成为了编织人际关系网的重要联结。此次天地餐厅周以美食为核心,携手4城7大项目,通过多元空间的构建,不仅让爱吃之人更“惠”吃,同时也赋予了商业地产更高的社交生活功能。因美食而聚集的“对味之交”,也在互动交流中,释能都市社交新体验。
作者:袁婧
编辑:袁婧
责任编辑:王柏玲
*文汇独家稿件,转载请注明出处。