在浙江，最能吃辣的恐怕是衢州人。最近，衢州的辣味与“无辣不欢，无辣不下菜”的武汉来了次亲密接触。昨天，为期三天的第28届中国食品博览会暨中国国际食品交易会在武汉落下帷幕，“三衢味”成为展会上的“明星”之一。据悉，这是该品牌自发布以来，首次走出浙江。

衢州市地处钱塘江源头，生态环境优越，产业特色鲜明，是全国9个生态良好地区之一。今年9月，衢州整合资源、打通力量、统筹各方，推出覆盖全市域、全品类、全产业链的农产品区域公用品牌“三衢味”，其后便在浙江省内多个展会亮相，获得多方好评。此次“三衢味”首度走出浙江，以辣会友。博览会上，总面积510平方的衢州馆全面展示了“三衢味”的品牌形象，共有28家参展商参加，其中衢州供销社参展商“三衢味”品牌14家，衢州商务局参展商“好吃衢州”品牌14家。

此次衢州带到武汉的不仅仅是美味，整个展馆被分为了衢州文化展示区、影像展示区、文化表演区、拍照打卡区、文化交流区等。这样一来，参观者除了舌尖上的享受之外，还能通过创意互动，充分了解衢州的历史文化。此外，特装馆内还以市集摊位的形式，给衢州相关企业进行品牌文化展示和产品售卖。

据衢州馆相关负责人介绍，特装区以“好吃衢州”为核心设计理念，充分展示“衢州有礼”的城市品牌形象，以及衢州的地域文化、美食文化。在核心视觉元素方面，展馆延续“衢州有礼”“三衢味”及“好吃衢州”品牌山形辅助图形，以大面积的栅栏结构作为隔断，既保持了整体空间的通透性，又与“三衢味”的logo图形结构形成呼应，可谓相得益彰。

衢州市供销社相关负责人表示，此次“三衢味”与武汉好吃文化的激情碰撞，旨在通过创意策划提升品牌的知名度和影响力，为品牌溢价进行赋能，在打通产品、品牌与消费者的沟通渠道的同时，也借此传播衢州文化、讲述衢州故事，推广衢州风味与风土人情。

作者：刘海波

编辑：蒋萍

责任编辑：国内报道中心审核

*文汇独家稿件，转载请注明出处。