再过一周左右,茶客们就能品尝到最新的杭州西湖龙井茶了。记者获悉,目前已经有少量明前西湖龙井上市,但受到前期天气的影响,今年西湖龙井春茶全面开采要比往年推迟一周左右,想喝到实惠的西湖龙井茶可能还要再等上一段时日。
3月份的第一周,杭州天气持续升温,很多人都提前换上了春装。但是,好天气没有持续。3月10日,西湖风景名胜区区域内龙井、翁家山、梅家坞、五云山等高山区域茶园有明显降雪,3月11日早上,整个茶区内发生较大面积的霜冻。其中霜冻对景区茶园影响最为明显,龙井43号受冻情况较为严重,给部分茶农带来较大损失。
杭州西湖区龙井茶产业协会会长商建农表示,像今年这样的坏天气,在上世纪80年代和90年代各出现过一次,是茶农最怕的情形。业界都知道,春茶最怕的就是“平地霜,高山雪”,今年雪后又来霜,可谓“雪上加霜”。龙井43号前期冒出的芽基本上都不同程度被冻伤,所以,明前龙井的产量减少是肯定的了,相应的价格应该会有所上涨。
现在主要是龙井43号的第一批采摘期,群体种因为还没有进入萌芽期,而且更耐寒,所以这次几乎没受影响。
商建农表示,西湖龙井群体种因基本尚未发芽,整体上影响很小。所以,虽然今年龙井43号的高档春茶的产量减少,采摘时间延迟,但群体种的西湖龙井茶会在本月下旬逐渐上市,好茶仍可期待。