今天，在“上海市新型冠状病毒感染的肺炎防控情况系列新闻发布会”上，上海市商务委副主任刘敏表示，上海蔬菜集团还有动态储备6000吨。上农批猪肉货源充足，可保证市民基本消费需求。

从批发市场看，蔬菜、猪肉等主副食品已恢复交易，对市场的投放量持续放大。从27日开始，上海西郊国际、上农批、江桥等主要批发市场，猪肉和蔬菜批发量已经环比明显上升，比往年春节也有明显增长。

江桥批发市场也已积极联系广东、福建、海南、云南等产区积极采取措施扩大蔬菜供应量。所以，蔬菜供应量每天保持在5000吨以上，特别是近日地产绿叶菜供应将逐步恢复到正常水平，可以保证市民基本消费需求；猪肉方面，从河北、山东、江苏等地猪肉正源源不断进沪销售，投放量可以满足当前的消费需求，同时，我们也做好了未来几天消费需求逐步回升的准备。

从零售市场看，超市、卖场等企业已经加大采购和补货力度，特别是今天下午我们也组织本市的超市与我们各大批发市场直接对接，确保主副食品供应稳定。

近日上海的超市，蔬菜的采购量同以往相比成倍增长，日补货次数不断的增加，总之上海的主副食品市场应该能够基本满足市民的需求和供应。

针对市民关心的绿叶菜情况，上海市农业农村委副主任叶军平表示，以往春节，上海市民一般回乡过年、外出旅游，今年主动取消，绿叶菜的需求较往年翻番，以至于一些地区、超市出现市民囤菜的情况。

农业农村委已做出了全面部署，要求千方百计稳定蔬菜生产。主要有三条措施：

一， 做好蔬菜产收，增加供给能力。青浦、浦东、金山等区全面组织力量抢手大宗绿叶菜，日上市量3000吨。

二， 抓紧蔬菜的强种补种，确保在田面积20万亩以上。本市400多家合作社实施了可追溯管理。

三， 加强产销衔接，不断增强配送能力。知道各区蔬菜基地与大型商超、生鲜电商对接，确保绿叶菜的均衡生产和供应。

此外，我们还建立了蔬菜价格保险机制，为平价菜提供有效的保障。请市民放心。

作者：徐晶卉

编辑：顾军

责任编辑：许琦敏

*文汇独家稿件，转载请注明出处。