这几年，新疆旅游持续火热，来塔什库尔干塔吉克自治县游玩的游客络绎不绝。90后小伙子迪力达尔·牙合甫和张锷也在这里开起了特色餐厅，追寻自己的创业梦。

一大早，冰山上的来客塔吉克美食餐厅就接到了不少顾客的预约电话，餐厅开办者迪力达尔和张锷也是忙前忙后，为顾客服务，现在，这里每天都能接待200多名游客。

四年前，迪力达尔和张锷刚刚大学毕业，当时，两人都在上海的一家传媒公司工作，因为年龄相仿，志趣相投，他俩很快成为了好兄弟。随着新疆旅游持续火热，迪力达尔也打算回家乡创业，张锷听了这个想法后两人一拍即合。

说干就干，两位年轻人找到了合适的门店，开起了餐厅，为了使传统美食符合各地游客的口味，他们对塔吉克美食进行改良升级，推出了塔吉克薄饼、牛奶饭和牦牛肉抓饭等40多种餐品，还加入了歌舞表演。