▲蔬菜产业带动道真菜农在家门口脱贫。
上周六见到道真县委副书记、上海第二批援黔干部周灵时,夜幕已经降临——整个白天,他都顶着烈日为县里扶贫产业的招商奔波。
在周灵过去的人生规划中,一些想法曾铭记于心,一些闪念曾转瞬即逝,唯独卖菜这个念头,从未进过他的脑海。
然而,仅仅用了一年时间,之前没接触过蔬菜产销的他,就帮助道真对外销售蔬菜1000余吨,带动贫困农民增收300余万元,成了道真干部群众交口称赞的“卖菜书记”,他是如何做到的?
卖菜,要零售而不是批发
去年春天,道真县委书记给正在上海体检的周灵打电话,希望他能协助解决花菜滞销的难题,打开销售渠道。
周灵算了一下,由于运输和包装成本较高,每斤花菜在上海定价达到1.7元才能收回成本,可批发价最高只有0.7元。因此销售目标应该选择零售,而不是批发。
一番调研后,他选择永辉超市作为突破口。电话从上海转到贵州、贵州转到重庆,又从重庆转回贵州。几十次电话“轰炸”,好不容易将永辉贵州分公司负责人邀请到道真,却得到“不行”的答复。周灵不放弃,在道真、贵阳和重庆间跑了近十个来回,最终“感动”了永辉华西区负责人,“周书记真的改变了我对‘领导’的看法,我决定先给道真2000万元的供货额度试试看。”
“教”菜农学会种好菜
第一车蔬菜出山的当天,阳溪镇到处是喜悦的气氛,周灵却很焦急。他不断给镇里打电话,询问有没有和超市沟通“蔬菜质量如何”“市场反响怎么样”“款项何时支付”等问题,结果发现镇上对“如何卖菜”几乎一无所知。发车第二天,他向永辉方面询问上述问题。
“菜很好啊,周书记。”对方起初回答。“你们还有什么要求?我们继续努力。”周灵进一步追问。“菜的反响不错,就是烂了不少,而且大小不一,外观不好。”这样的回答反而让周灵如释重负。
“第一次销售,怎么会没问题呢?如果我不问,很可能这第一单也是最后一单。”周灵告诉记者,超市方面的回复给了他启示——道真自给自足的蔬菜生产模式由来已久,如果菜农自己吃,蔬菜大小不一无所谓,但对销售来说便是大忌;当地菜农传统的种菜方法有很大的随意性,但田间管理讲究时效和科学。比如,菜苗晚两天移栽就变成不易成活的高脚苗。因此,菜农不光要学会卖菜,还要掌握科学的种植技术,学习标准化生产。
周灵一方面组建菜农实训基地,协调专家到田间做现场技术指导;另一方面,采用土地换技术的方法,将集体经济与民营企业进行混合制试点,引入民营企业的技术人才进行带教,以多重手段培训当地人才。
为蔬菜产业扶贫“建模”
掌握产供销各环节的标准和技术,道真的蔬菜产业就有望实现周灵设想中的升级:从“有什么卖什么”,到“市场需要什么种什么”“什么赚钱种什么”。
同时,周灵协调上海企业,加强品牌推广,进一步提升道真果蔬价值链。有了高附加值的产品,“道菜入沪”中的成本制约问题便会迎刃而解。如今,上海市民通过超市、电商平台,高校师生在食堂都能吃到来自道真的高原生态菜。
周灵的援黔征程,还剩一年。
阳溪镇党委组织委员代立的话或许代表了很多当地人的心声。“周书记要求严格,我被他批评过很多次,也哭过。但我真的舍不得他走,没有他的细和严,就没有我们的今天。”她说。
“第一年卖菜,第二年种菜,第三年我的重点就是‘建模’。”周灵告诉记者,在县委县政府的支持下,他在道真提出“县统筹、镇对接、村生产”的“1+14+83”蔬菜产业模式,即县级层面成立1个国有公司牵头抓总;14个乡镇成立分公司组织销售;83个村培育集体经济,组织贫困户专心种菜。
“希望在我离开贵州之前,能在道真建成蔬菜产业扶贫的模型,通过导入销售额、种植面积、成本收入、贫困户增收等数据,把道真蔬菜产业发展的模式固化下来,为道真后续发展提供动力。”周灵说。
>>记者手记
扶贫工作需做到细针密缕
在道真助力脱贫的两年,让周灵对“下一番‘绣花’功夫”有了更深刻的理解。
蔬菜产业扶贫有了通村路、合作社、销售网之后,还要重视一个关键点——人的改变。在贫困地区,硬件条件的改变或许很快,但是农民种植习惯、市场观念的改变却非一朝一夕之功。这时,领导干部更有责任站出来,一点一滴地帮助农民改变。
去贵州之前,周灵还五谷不分;如今,深厚的知识积累让他成为蔬菜专家。起垄、覆膜、移栽……他踩着农时的一个个节点“喊口令”,组织乡镇干部对农民进行培训、引导,开展科学的田间管理。就这样,从播种、收割、装运再到反馈,每一个细节他都亲自过问。
增收后菜农脸上的笑容告诉他,细针密缕,这准没错。
作者:赵征南
编辑:施薇
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