“大排、辣酱、荷包蛋，青菜，国庆面真香，再来一碗也不嫌多！”中午12时，位于福建北路上的苏河湾项目工地热闹非凡，30多位建筑工人和项目管理人员聚集在此，同吃一碗国庆面，一同庆祝新中国的生日。

建工集团一建项目经理周卫丰告诉记者，这碗国庆面是公司特别定制的，以传统阳春面配上经典的本帮菜辣酱、大排，再加上青菜、荷包蛋，营养丰富、色香味俱全。为了这碗面，大厨一早便前往菜市场选购鲜肉和蔬菜，工人们来自五湖四海，大厨还特别进行了小小改良，口味更咸香。

“作为城市建设者中的一员，在新中国70华诞来临之际，在我们的工作岗位上，和同事们一起用吃面的形式为祖国母亲庆生，特别有意义！”周卫丰说。

申城多地纷纷推出“国庆面”，地铁站、社区、敬老院……吃碗长寿面为祖国庆生，正成为一种新民俗。

作者：周渊

图片：邢千里 摄
编辑：汪荔诚
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