▲百威英博旗下的啤酒品牌。|视觉中国

每逢夏日，来一杯爽口的啤酒，是许多人的选择。市场上可供选择的有很多。国外的品牌有百威、喜力、嘉士伯、麒麟等，而中国的青岛、燕京、雪花也是蜚声中外，更不要说每个地方都有自己的特色啤酒。看起来啤酒品牌很多很分散，但实际上全球啤酒业是一个高度垄断的产业。据美银美林的报告显示，世界上大约一半的啤酒生产来自于三家行业巨头，包括百威英博、喜力和嘉士伯。其中百威英博更是巨头中的巨头，2016年以1070亿美元成功收购当时的世界第二大啤酒公司南非米勒后，其全球市场占有率超过30%，进一步巩固了其作为超级巨头的地位。

百威是国人非常熟悉的啤酒品牌，价格亲民。在美国，百威更是被称为蓝领的啤酒。但这样一个平民啤酒品牌的背后，却站着一个世界啤酒业的巨无霸——市值2100亿美元的百威英博。

从中文名上看，百威英博似乎是由百威和英博两家公司合并而成。但实际上，百威英博的英文全名为Anheuser-Busch InBev SA（简称AB Inbev），这个名字来源于四家著名的跨国啤酒集团，分别是美国安海斯-布希（Anheuser-Busch，简称AB，百威是其旗下最著名的啤酒品牌），比利时的英博（Interbrew），巴西的美洲饮料（AmBev）以及南非米勒（SABMiller）。从这一复杂的名字也能看出，百威英博的历史就是一部世界啤酒业不断并购壮大的历史。

美国安海斯-布希创立于1852年，总部位于密苏里州圣路易斯安那市。该公司曾是美国最大的啤酒生产商，其最著名的品牌百威在美国乃至全球畅销百年。而百威英博名字中的百威即来源于百威啤酒，也可见百威品牌的影响力之大。2004年，安海斯-布希收购了中国著名的哈尔滨啤酒等，也是中国啤酒市场上的重要参与者。

比利时英博成立于1987年，由比利时两家最大的啤酒生产商时代（Artois）和皮德博乌夫（Piedboeuf）合并而成。值得一提的是，时代啤酒成立于1366年，迄今有700多年的历史，是欧洲历史最悠久的啤酒之一。1995年和2002年英博又分别收购了加拿大酿酒商Labatt Brewing 和德国啤酒制造商贝克（Beck’s）。

巴西美洲饮料（AmBev）成立于1999年，由巴西两家最大的酿酒商南极洲（成立于1880年）和 Brahma（成立于1886年）合并而成。

南非米勒啤酒（SABMiller）的前身是成立于1895年的南非啤酒厂，从上世纪90年代开始，公司在国际上不断并购扩大。1999年，它成立了一家新的控股公司SAB，并将其主要上市公司迁至伦敦证交所。2002年，SAB收购了美国米勒啤酒（Miller），成立了SABMiller。在被百威英博收购前，南非米勒是世界第二大啤酒生产商。

进入21世纪后，在国际资本的运作下，世界啤酒业并购速度加快，进入了“大鱼吃大鱼”阶段。2002年，比利时英博以115亿美元并购巴西美洲饮料，成立新的英博，该公司是当时世界第一大啤酒生产商。2008年，安海斯-布希以550亿美元收购英博，成立百威英博。2016年，百威英博更是以1070亿美元的天价，收购南非米勒啤酒。最终诞生了如今的巨无霸百威英博。有意思的是，虽然百威英博的英文全名中还有米勒的名字，但在英文简称和中文名却无此痕迹。对此，南非米勒的主席有些失望地表示：“百威英博已经为收购公司支付了全价，他们怎样处理公司都可以，他们爱叫什么叫什么。人生就是这样的，无所谓。”

跨国啤酒集团的出现，改变了全球啤酒业分散的局面，有利于这些巨头们共享销售渠道，获得更加廉价的原料啤酒花和大麦，提升企业的利润。比如，欧洲历史最悠久的时代啤酒和墨西哥著名的科罗娜啤酒，如今在中国的电商和超市中都能买到，这都要归功于百威英博的出现。今年3月1日，百威英博公布了2017年的业绩报告，这也是其收购南非米勒后的首份年报。年报显示，百威英博2017年的销量为3055万千升，同比增加0.3%；营业收入564亿美元，同比增加5.1%；净利润为33美元亿元，同比增加29.6%。百威英博的各指标全线飘红，可谓交上了一份满意的并购答卷。

不过，以百威英博为代表的啤酒业巨头们也遭遇成长的烦恼。经过一系列的并购，百威英博旗下如今拥有近300个品牌。如何管理这些品牌，为他们确定发展方向，并非易事。此外，在巨头模式中，这些跨国公司往往会力推少数几个赚钱的高端品牌，大多数品牌则有可能被边缘化，最后甚至消失。假如真的这样的话，未来的世界啤酒市场或许会就像可口可乐市场一样被高度垄断。这对消费者来说，会是幸事吗？

作者：文汇报记者 陆益峰

编辑：吴姝

责任编辑：沈雷

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