>>>夏日漫漫 沪上夜宵越夜越美味
夏日漫漫长夜,在上海怎么能少得了夜宵这一重要美食呢!烧烤店、小龙虾、面馆……这些都是沪上“夜猫子”寻觅夜宵美食之处。炎炎夏日,约上三五好友,点上几款自己喜爱的美食,喝喝啤酒,夜景与美食作伴,放飞夏日美好心情。
人气美食:小龙虾
上海对小龙虾的“狂热”不知该追溯何时,如果要是把“宵夜”和“美食”相联系起来的话,那么小龙虾就真的是“吃货”舌尖的不二选择了。每年的5月至10月,在上海的街头巷尾,一场红色的味蕾风暴悄然蔓延。一盆色香味俱全的小龙虾实在是让人食指大动,两手合拢,用力一掰,伴随一声脆响,白嫩的虾肉便脱壳而出,在配上冰啤或者饮料,满足了“吃货”所有的味蕾神经。沪上小龙虾店有很多,有的是就着街边的小铺,也或许是在“高大上”的餐厅,但是只要龙虾味美新鲜,其余的形式在“吃货”看来似乎早已显得没那么重要了。
人气美食:美味海鲜烧烤
夏日吃夜宵是沪上年轻人的一次夜晚大派对,不管是“拼命三郎”因为加班族错过了晚饭,还是“夜猫子”晚上出来寻找美味,在烧烤的摊位前,总是聚集着不少前来“轧轧闹猛”的“吃货”。而当烧烤遇上海鲜,鲜味、辣味、香味混合在一起,空气中充满的尽是鲜香味,听着烤架上的“吱吱”声,让人垂涎欲滴。来点啤酒,再叫上几串烧烤,美味让人回想。肉质细嫩的虾,让人垂涎的炭烧生蚝,扇贝、生蚝、带子、小鲍鱼等美味海鲜,在蒜蓉和秦椒的“给力”搭配下,让“吃货”的味蕾增添了一份夏日记忆。