文汇网讯 由中共云南省昭通市委、昭通市人民政府主办的“2017年昭通苹果入沪上市推介会”近日在上海农产品中心批发市场举行，据中共昭通书记杨亚林介绍，昭通市遵循新理念、新模式，运用新技术、新方法种植管理，生产加工出来的统一品牌的昭通苹果，是品质一流、生态有机、货真价实的商品，让消费者吃得放心、吃得健康、口口甜心。苹果不仅仅是大自然留给昭通人民的宝贵财富，而且早已成为地球人贴在昭通人脑门上的标签。
上海郑明国际贸易有限公司总裁黄郑明代表昭通苹果销售单位致辞，上海郑明作为中国冷链物流行业的领先企业，在20多年的发展历程中，深切地认识到制约农产品最大的难题莫过于分销网络和冷链物流保障，否则再好的农产品，也只能是藏在深闺无人知的本地特产。在云南省沪滇合作促进会的撮合与推动下，上海郑明与昭通农投围绕苹果进行了长时间、大量的沟通与探讨，并将与昭通农投、各方合作伙伴通力合作，努力将昭通苹果做好，将这一高原圣果精彩呈现给广大的消费者。
据悉，昭通苹果是昭通高原特色农业的靓丽名片，更是乌蒙山得天独厚自然环境的馈赠。从1940年种植至今，昭通苹果已有近80年的培植历史。经过近80年的发展，昭通已成为中国南方最大的优质苹果基地、中国面向东盟苹果供应基地、中国西部冷凉高地最具代表性和影响力的特色优质苹果产区，世界低纬度高原苹果标准化规模生产区。
昭通苹果具有四大特点，一是甜度好。昭通苹果产区属南温带气候，冬无严寒、夏无酷暑，年较差小；二是香味浓。富含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9类113种芳香类化合物。种芳香类化合物。三是口感脆。养分积累多，细胞质浓、间隙小，果胶丰富、肉质细腻，鲜嫩多汁、蜜脆爽口。四是富含硒。
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