“坚决制止餐饮浪费行为”“切实培养节约习惯”。连日来，习近平总书记的重要指示持续在全网刷屏。“对餐饮浪费行为说不”“餐厅推出N-1点餐模式，10个人点9个菜”等话题冲上热搜。治理“舌尖上的浪费”，厉行节约、反对浪费，人们正在行动。

历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。餐饮浪费行为，貌似日常生活中的小节，实则是事关国计民生的大事。一个铺张浪费的人，不可能修炼好私德；一个艰苦奋斗的政党，必然厉行勤俭节约风尚。习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。早在2013年1月，习近平总书记就作出重要指示，强调“浪费之风务必狠刹”，号召“努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风”。此后，习近平总书记又多次作出重要指示。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出“尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟”。

我们重申制止餐饮浪费，提倡节俭，就是要树立爱粮、节粮新观念，增强每个人的节约意识、危机意识、安全意识，这关乎社会风尚和美德，还关乎人民生活幸福和国家长治久安。

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。观诸历史，节俭作为一种生活方式，体现了中华民族的价值取向和道德风尚。艰苦奋斗勤俭节约更是我们党的优良作风，是我们一路走来、发展壮大的重要保证，是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。今天，改革开放给我们的生活带来翻天覆地的变化，但我们也不能忘了，中国还是世界上最大的发展中国家。因此，在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上，尤其要在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

要让“制止餐饮浪费”成为公民的自觉，成为一种社会公德，一种社会风尚，不弃微末，日积月累，人人有责！

作者：杨逸淇

编辑：范菁

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