今天12时57分迎来雨水节气。

雨水，称谓最通俗，最容易“顾名思义”，也就最容易“望文生义”。

最常见的说法是：

一、雨水节气是开始下雨的节气。

二、雨水节气是不再下雪的节气。

其实对于二十四节气地区来说，雨水节气既不是从此开始下雨了，也不是从此下的都是雨了。

以现代气候，在雨水之前的立春时节，节气起源地区的降水有40%左右就已经是降雨了，更何况雨水节气呢。就连北京立春时节的降水，也有10%左右是降雨，但雨只是北京降雪季当中的花絮而已。

雨水节气也不是不再下雪的节气，按照现代气候，节气起源地区气候平均结束降雪的时间，是在惊蛰时节。只是更晚的降雪，就很难再有积雪了，所以谚语说：“清明断雪，谷雨断霜。”霜雪可能发生在春季的任何一个节气当中。

所以雨水节气，既不是降雨的开始，也不是降雪的终结。

雨水节气的气候本义，是指节气起源的黄河流域地区，降雨的概率开始高于降雪的概率。

对于雨水节气的内涵，应该是“东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水”。

换句话说，雨水节气的名称，源于冰雪消融。

消融之后，一部分变成了地上流淌的水，一部分变成了由天而降的雨。所以雨水节气是立春“东风解冻”的续集，立春是开始解冻，雨水是全面消融。

《尔雅》曰：“天地之交而为泰。”天之气与地之气开始交融，天地和同，联手“酿造”雨水。

“春”字体现阳光，“泰”字体现雨露，皆是万物所需，先馈赠阳光，再奖赏雨露。所谓“春气博施”，便是春天以阳光雨露施予万物，彰显博爱精神。

《太平御览》所引的一段话：“雨者，辅时生养均遍，故谓之雨。”

什么是雨？按照时节，让大家“雨露均沾”的雨，才是真正的雨。这是人们心目中降雨的理想状态。

全国而言，雨水时节是整个春季节气中气温升幅最小的，而日照不仅没有增多，反而还减少了，这是其独特之处。

为什么会这样呢？

雨水时节，天上由雪到雨，地上由冻到融，这都是既花工夫又耗能量的系统工程，所以回暖乏力。

人们常说“下雪没有化雪冷”，下雪时是潜热释放，化雪时是潜热吸收，这些热量的损耗，本身就部分抵消了雨水时节本该有的气温增幅。而且冰雪消融之后，雾气弥漫，阴雨缠绵，又部分消减了雨水时节本该有的日照增幅。

在冰雪消融，春暖花开的进程中，雨水节气，是一个坚韧的“破冰”节气。雨水节气所承担的是融化坚冰的“攻坚战”，啃的是“硬骨头”。而阳春时节的春暖花开，都是在此基础上的锦上添花而已。

雨水一候獭（tǎ）祭鱼：雨水时节，“此时鱼肥美，獭将食之，先以祭也”，是说水獭把它捕获的鱼都在岸边码放好，嘚瑟一下，但在想象丰富的人们看来，这如同祭祀时整齐摆放的供品一样。

雨水二候候雁北：所谓候雁北，说的是鸿雁向北迁飞，途经此地。九九歌谣中“七九河开，八九雁来”的“八九雁来”正是候雁北。大雁从越冬地向度夏地飞去，途经我们的观测地，或许会在本地“服务区”歇个脚，加顿餐，喝口水。

雨水三候草木萌动：无论是雨水一候獭祭鱼还是雨水二候候雁北，都未必能够给人带来持久的触动和欢喜，真正能够使人感受到春意初生的，是草木萌动。雨水开始，草木有些在地下萌芽，有些在地上萌发，仿佛是天人相与的洋洋喜气。

诗篇

雨水洗春容，平田已见龙。

祭鱼盈浦屿，归雁过山峰。

云色轻还重，风光淡又浓。

向春入二月，花色影重重。

——（唐）元稹《咏廿四气诗·雨水正月中》

殆尽冬寒柳罩烟，

熏风瑞气满山川。

天将化雨舒清景，

萌动生机待绿田。

——《七绝·雨水》（作者不详，一传刘辰翁）

好雨知时节，当春乃发生。

随风潜入夜，润物细无声。

——（唐）杜甫《春夜喜雨》

天街小雨润如酥，

草色遥看近却无。

最是一年春好处，

绝胜烟柳满皇都。

——（唐）韩愈《早春呈水部张十八员外》

昨夜一霎雨，天意苏群物。

何物最先知，虚庭草争出。

——（唐）孟郊《春雨后》

春路雨添花，花动一山春色。

行到小溪深处，有黄鹂千百。

——（北宋）秦观《好事近·梦中作》

习俗

【忙农事】

雨水节气到来，全国大部分地区严寒多雪的冬季已经过去，降雨开始并逐渐增多，对农业生产有着重要的影响。农谚说：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。”雨水节气在南方，被称为“可耕之候”，春耕、春灌、播种、育苗、施肥、防冻、嫁接果木等农事活动便要陆续展开了。

【勤养生】

随着降雨的增多，湿气加重，容易困扰脾胃，所以，这一时期要注意对脾胃的养护。唐代孙思邈说：“春时宜食粥。”提醒我们在春季应多喝粥，既便于吸收，又能补脾养胃、去浊生清。此外，还要注意腿脚的保暖，少用冷水，少吃寒食。

【回娘屋】

回娘屋是流行于川西一带的一项风俗。到了雨水节气，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母，感谢父母的养育之恩。女婿要带上罐罐肉、椅子等礼物，去给岳父岳母送节，称为“接寿”，表示对辛苦将女儿养育成人的岳父岳母的感谢。

【撞拜寄】

在一些地方，雨水节气是一个很富有人情味的日子。在川西民间，早晨天刚亮，一些年轻的妇女便牵着儿女站在大路边，等待第一个从面前经过的行人。当有人经过时，无论男女老幼，都会拦住对方，让年幼的儿女磕头拜寄，给对方做干儿子或干女儿，称为“撞拜寄”，希望孩子能够健康长大。

雨水节气养生

一、起居生活

雨水时节尚属早春，此时大气乍暖还寒，气温尚低，且昼夜温差变化大，湿度增加。雨水时气温虽然不像寒冬腊月时那么低，但由于大气转暖，人体的毛孔开始打开，对风寒之邪的抵抗力有所降低，故人们不应急于脱去冬衣，要注意防寒保暖。尤其是素有关节痛的人，更应重视肩、腰、腿等部位关节的保暖，以免寒湿之邪外侵而引发疾病。

二、饮食调养

唐代药王孙思邈认为:“春日宜省酸增甘，以养脾气。”雨水节气宜少吃酸、多吃甜味食物以养脾。中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，人在春季肝气容易过旺，太过则克己之所胜，肝木旺则克脾土，对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收。因此，雨水节气在饮食方而应注意补脾。甘味食物能补脾，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。故雨水饮食宜省酸增甘，多吃甘味食物，如山药、大枣、小米、糯米、核桃仁、虹豆、扁豆、黄豆、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、桂圆、栗子等，少吃酸味食物如乌梅、酸梅等。同时宜少食生冷油腻之物，以顾护脾胃阳气。

雨水节气还应适当多喝粥以养脾胃。粥被古人誉为“天下第一补人之物。”粥以米为主，以水为辅，水米交融，不仅香甜可口，便于消化吸收，而且能补脾养胃、去浊生清。唐·孙思邈《备急千金要方》中记载:

“春时宜食粥，有三方:

一曰地黄粥，以补虚。取地黄捣汁，待粥半熟，以下汁。复用棉包花椒50粒，生姜一片同煮，粥熟，去棉包，再下熟羊肾一具，碎切成条，如韭叶大，加少许食盐食之。

二曰防风粥，以去四肢风。取防风一大份，煎汤煮粥。

三曰紫苏粥，取紫苏炒微黄香，煎汤汁作粥。”

除以上三款粥以外，还可常食扁豆红枣粥、山药粥、栗子桂圆粥等。另外，雨水时大气逐渐转暖，早晚温差较大，风邪渐增，风多物燥，人体易出现皮肤脱皮、口舌干燥、嘴唇干裂等现象，故此时应多吃新鲜蔬菜、水果以补充水分。

三、经络疏通

中医认为，雨水节气与人体的手少阳三焦经相对应。手少阳三焦经亥时(21~23点)旺。亥时百脉通，养身养娇容。三焦是六腑中最大的腑，具有主持诸气、疏通水道的作用。亥时三焦能通百脉。亥时是十二时辰中最后一个时辰，被称为“人定”，意思是说夜已很深，人们停止活动，此时是安歇睡眠的时间。人如果在亥时睡觉，百脉可得到最好的体养，对健康十分有益。

四、运动养生

雨水节气可适当练导引功以锻炼身体。具体做法是:

①每天晚上，盘坐，两手相叠按右大腿上。上体向左转，脖项向左扭转牵引，略停数秒钟，再以同样动作转向右，左右各做15次。

②然后上下牙齿相叩，即叩齿36次，漱津(即舌溉上愕，并两颊、上下齿唇间，此时唾液则增加分泌，养生家称为津液)几次，待津液满口分3次咽下，意想把津液送至丹田。如此漱津3次，一呼一吸为一息，如此36息而止。

五、调整情绪

雨水节气大气变化不定，很容易引起人的情绪波动，对健康造成较大影响。尤其对一些慢性疾病，如高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。

中医认为，忧思伤脾。也就是说，人过度忧虑，会影响脾胃功能。比如，我们若在吃饭前与人发生争执或发生其他不愉快的事，就会有“气饱了”的感觉，这时若强制进食，很可能会产生恶心、呕吐等症状。因为低落的情绪可使人的中枢神经受到抑制，而使交感神经兴奋，导致各种消化液分泌减少，还可使消化系统肌肉活动失调，造成食欲降低、恶心、呕吐等症状。

因此，雨水节气情志养生至关重要。我们应尽量调整心态，做到心情恬淡、开朗豁达、与人为善。遇到不顺心的事也不要冥思苦想钻牛角尖，力争及时从不良情绪中摆脱出来。肝喜顺畅而恶抑郁，只有保持心平气和的状态，才能使肝气平稳，脾胃才得以安宁。

当下的我们

还处在另一场疫情的“风雨”中

谢谢那些为我们撑伞的人

有你们

雨定会停，天定会晴

编辑：储舒婷
责任编辑：顾军

来源：综合自央视新闻、中国天气网、闽南网等