上海本周进蒸笼天,今天申城最高温飙到33℃,较昨天上升7℃,明后两天还将出现35℃-36℃的高温,酷暑难耐,许多家长会用冷饮给孩子解暑。对此,复旦大学附属儿科医院临床营养科营养师周怡瑶提醒道:过量的冷饮和不恰当的食用方式会有害于孩子的身体健康,所以吃冷饮也是有方法的。
营养师周怡瑶表示:冷饮的“冷”会最直接地给咽喉及胃肠道带来刺激。“小年龄、咽喉疾病及胃肠道功能较弱的孩子肯定是不建议吃冷饮的。其余的宝贝在吃冷饮时候也不要贪凉贪多,小口慢舔让口腔缓冲冷饮的凉意,以降低其对咽喉及胃肠道的刺激。”同时,也不建议小朋友餐后把冷饮当甜点,因为胃肠道遇冷收缩容易造成消化不良。
类似冰激凌、奶茶等主要由奶制品(牛奶、奶酪、奶油)与大量甜味剂制成。察看成品包装食物的营养成分表就不难发现,这类食物的能量密度非常高,很少的量却有着高热卡并且富含饱和脂肪酸,也是常说的红灯食品。营养师周怡瑶特别提醒,多吃冷饮不仅会影响小朋友餐点正常进食的食欲,还会造成肥胖。所以吃冷饮切莫贪多,也不要在临近餐前食用避免正餐摄入量的减少。
夏天来了,让我们小口慢舔,适量的来口冷饮吧。
作者:陈青
编辑:李晨琰
责任编辑:许琦敏
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